![Sementes De Pimenta BULGARIAN CARROT 1.8 - 1 Sementes De Pimenta BULGARIAN CARROT 1.8 - 1](https://www.seeds-gallery.eu/6060-large_default/sementes-de-pimenta-bulgarian-carrot.jpg)
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A Pimenta Bulgarian Carrot Pepper ou Pimenta Cenoura é uma pimenta originária da Bulgária de cor alaranjada, muito parecida com uma Cenoura, porém somente na aparência, pois seu sabor é frutado e picante ao mesmo tempo. A Bulgarian Carrot Pepper é muito produtiva e compacta o suficiente para ser plantada em vasos. Pode atingir até 60 cm de altura e produz frutos de 9 e 12 cm. Possuem bastante polpa e devem ser colhidos apenas quando atingir a cor alaranjada.
A Pimenta Cenoura tem uma ardência mediana de aproximadamente 15.000 Scoville. A sua textura é crocante e ideal para assar ou fritar, além de poder ser utilizada na confecção de molhos.
A Pimenta deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A pimenteira aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação, produzindo desta forma ainda mais pimentas. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas.
Ficha informativa